管理栄養士が講話を行いました
岐阜市鏡島で開催された、岐阜市地域包括支援センター主催の「おいしく元気に！口から始まる介護予防」勉強会にて、当科の穐山(あきやま)管理栄養士が、「元気に過ごすための食生活」というテーマで講話を行いました。
サルコペニアやフレイルなどの最近のトピックや、口腔と栄養障害の関係など、岐阜県民が愛してやまないモーニング文化を交えた講演は大変好評でした。
当科では「安全な食の提供」に歯科と栄養科が協力して取り組んでおります。
摂食嚥下リハビリテーションに重きを置いた歯科治療、嚥下機能評価、また訪問栄養指導を通じて、地域医療に貢献して参ります。
