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\日経グローカルに掲載されました!/
近石病院が母体であるカムカムスワローが日経グローカルに掲載されました。 「見た目もおいしい嚥下食をカフェで」──地域に開かれた新しい医療のかたちを、 歯科医師・管理栄養士・フレンチ料理人が タッグで実現! ぜひご覧くださ...
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【新聞掲載のお知らせ】
令和7年4月15日、「岐阜市喫茶文化振興協議会」が設立されました。このたび、当院理事であり、カムカムスワロー代表が、同協議会の初代会長に就任いたしましたことをご報告申し上げます。本件につきましては、毎日新聞にもご掲載いただいております。ぜひ...
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【新聞掲載のお知らせ】
\本格フレンチ×嚥下食が話題に/「食べる楽しみを、あきらめない。」その想いを原点として、カムカムスワロー特製の嚥下対応フレンチコースが誕生いたしました。このたび、当取り組みを**中日新聞(岐阜版)**にてご紹介いただきました。嚥下障害があっ...
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日本経済新聞に掲載されました
2025年4月4日、近石病院が運営するカムカムスワローで「見た目もおいしい えんげ食体験会」を開催いたしました。当日の様子は、岐阜新聞に続き、日本経済新聞にも掲載され、大変多くの反響をいただいております。本体験会では、フレンチ出身のシェフが...
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「嚥下食カムカムスワロー」のホームページを開設しました
近石病院が運営する「カムカムスワロー」の嚥下食部門のホームページを開設いたしました。お一人おひとりの飲み込みの状態に合わせたお食事をご提供しております。安全で美味しく、そして心のこもった食事を通して、日々の暮らしを支えてまいります。ご興味の...
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